Caffe del Doge - Sortimentslista

Caffe del Doge, ett specialrosteri från Venedig i norra delen av Italien.

Caffe del Doge är medlem av SCAE, vilket är den viktigaste organisationen när det gäller unika kaffesorter och specialkaffe världen över.

Vill du köpa Caffe del Doge unika kaffe besök webshopen, worldofbarista.com

Caffe del Doge jobbar exklusivt med tvättad arabica- och tvättad robustakaffe från koperativ och odlingsområden där man kan säkra vart bönorna kommer ifrån, samt dess kvalité.

Caffe del Doge starka intresse för kaffe och espressokulturen återspeglas tydligt i vårt sortiment.

Kaffet rostas alltid separat och olika tidintervaller för att få fram dess tydliga smak för just den sorten. Venetiansk rostningsprofil är lång rostcykel på låg temperatur för få fram den perfekta smakprofilen:

Caffe del Doge jobbar med SCAE vilket fokuserar på specialkaffe:

Guatemala Huehuetenango SHB
Colombia Bachué Supremo 18+
Brasile Mogiana sel. Cavalier Rizzardini
Sumatra Takengon I.S.G.

Rwanda Small Farmers Coop.
Ethiopia Yirgacheffe Abaya Lake
India Plantation AA Chandragiri

The Cup of Excellence Philosophy
Peru Caja Marca El Guabo Organic
Cuba Caracolillo Crystal Mountains
Galapagos Bourbon San Cristobal Island

Jamaica Blue Mountain Clydesdale Estate
Saint Helena Island Napoleon's Valley Estate
Indonesia Kopi Luwak Orchid Gardens - Bali

Caffe del Doge Sweden • Caffe del Doge Espresso Special coffee • Doge Nero, Doge Rosso, Caffe Rialto